В Нижегородской области выросло производство молока и мяса

Источник: kommersant.ru
Сельхозпредприятия Нижегородской области увеличили производство молока до 190 тыс. т в январе–апреле. Рост к уровню прошлого года составил 5,9%. Мяса получено 55,2 тыс. т в живом весе (+19,7%).
В Нижегородской области выросло производство молока и мяса
В структуре производства мяса 44% приходится на свиней, еще столько же — на птиц. Остальные 12% — на КРС. Поголовье свиней в хозяйствах Нижегородской области увеличилось на 60,2 % за год, до 380,7 тыс. голов. Поголовье птицы — на 10,6%, до 9 млн. голов.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью