В молочную промышленность Новосибирской области вложат 4,2 млрд. рублей за 5 лет

Источник: The DairyNews
Инвестиции в молочную промышленность Новосибирской области в ближайшие пять лет составят 4,2 млрд. рублей, в том числе 3,2 млрд. рублей за счет собственных средств предприятий. Об этом в рамках конференции "Состояние молочной отрасли Новосибирской области" сообщила Лариса Яркова, заместитель министра сельского хозяйства региона, передает The DairyNews с Автопробега "Дорогу молоку!".
"К концу 2025 года объем производства составит 6,1 тыс. жирных сыров, 8,5 тыс. тонн масла животного, 9 тыс. тонн сухих молочных продуктов", - сообщила планы региона Лариса Яркова.

Согласно стратегии региона, отметила представитель аграрного ведомства Новосибирской области, предусмотрено увеличение производства и товарности молока. Стоят цели - повысить качество, снизить сезонность за счет внедрения новейших технологий в 1,4 раза, увеличить мощность по переработке молока, провести реконструкцию 10 организаций по переработке молока, работающих в регионе, улучшить качество за счет технологий, повысить долю выпуска творога и кисломолочных продуктов.

Организатор мероприятия: информационное агентство The DairyNews

Генеральный партнер: KUHN
Генеральный автомобильный партнер: Volkswagen
Автомобильный партнер: Сармат
Партнер деловой программы: Инжиниринговая Компания Роникс
Региональный партнер: KiiltoClean
Официальный партнер: DeLaval
Региональный партнер: GEA
Партнеры:
Кизельманн Рус
AquaHelp
Мегамикс
DSM
АО ВТБ Лизинг

Партнер After-Party: Подсосновский пивоваренный завод
Партнер Пит-стопа: Генераторы ледяной воды

Информационные партнеры:
Журнал Perfect Agriculture
Журнал Председатель
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью