В молочной продукции одного из тверских гипермаркетов обнаружены вредные бактерии
Источник: wik-end.com
Тверская межобластная ветеринарная лаборатория провела анализ образцов молочной продукции, отобранной в крупных торговых точках Твери.
Проверку на безопасность не прошли сразу несколько продуктов производства Московской, Нижегородской областей и Санкт-Петербурга.
Так, в масле «Крестьянское 72,5% жирности» и сладко-сливочном несоленом «Экомилк высший сорт м.д.ж. 82,5%», произведенные в Московской области, а также - в масле «Сладко-сливочное м.д.ж. 82,5% ГОСТ Р 52253-2004» из Санкт-Петербурга, продававшиеся в одном из тверских гипермаркетов, были выявлены бактерии кишечной палочки.
Те же паразиты обнаружены в отобранной в одной из районных больниц Верхневолжья сметане м.д.ж. 20% из Нижегородской области.
Дальнейший анализ проблемных продуктов проведут в Центральной научно-методической ветеринарной лаборатории.
Так, в масле «Крестьянское 72,5% жирности» и сладко-сливочном несоленом «Экомилк высший сорт м.д.ж. 82,5%», произведенные в Московской области, а также - в масле «Сладко-сливочное м.д.ж. 82,5% ГОСТ Р 52253-2004» из Санкт-Петербурга, продававшиеся в одном из тверских гипермаркетов, были выявлены бактерии кишечной палочки.
Те же паразиты обнаружены в отобранной в одной из районных больниц Верхневолжья сметане м.д.ж. 20% из Нижегородской области.
Дальнейший анализ проблемных продуктов проведут в Центральной научно-методической ветеринарной лаборатории.
Популярные темы
25.04.2023
Россия прекратила импорт молочной продукции из Кыргызстана. К такой мере Россельхознадзор прибегнул после инспекции пяти перерабатывающих предприятий, ферм и пунктов сбора молока. Проверку специалисты службы проводили с 10 по 16 апреля и пришли к выводу, что "молочка" из КР, экспортируемая в РФ, не безопасная по качеству. Корреспондент The DairyNews Мереке Ульманов выяснил, что, по мнению участников рынка, действительно могло стать причиной запрета и к каким последствиям он может привести.
Читать полностью
