В молочной отрасли нужно регулирование торговой наценки, а не регулирование цен – Александр Поляк
Он отметил, что в торговых сетях наценки на сыры и масло составляют от 50 до 100%. При этом, если производитель сырья имеет доходность от 10 до 20%, переработчик – 5-7%, максимум -10%, то торговые сети – до 100%. По мнению эксперта, это происходит из-за фактической монополии, так как у нас в стране существует всего 5-6 торговых сетей.
- То есть не хочешь продавать в сетях – ничего не продашь. И, на самом деле, с моей точки зрения, не регулирование цен, а регулирование наценок, если бы оно было – являлось бы очень серьезным плюсом. В очень многих странах регулируются наценки на базовые товары, а молоко – это абсолютно базовый товар. Нельзя по цене переводить молочные продукты в разряд деликатесов. Я являюсь сторонником регулирования наценки, - заявил Александр Поляк.
Он отметил, что пока не понятно, как работает государственная политика сдерживания цен.
- Регулировать наценки – это одно, а сказать: «Цены, стой, раз- два!» - это как? Что должны сделать люди? Чтобы регулировать цены, государство должно регулировать себестоимость продукции. Но как это делать – непонятно. То есть с точки зрения социума – это должно быть положительно, но инструмент регулирования – не понятен. Невозможно сказать: «Давайте, растительное масло будет стоить 100 рублей», особенно если его себестоимость составляет 100 рублей. Что с этим делать? Зато ограничение наценок в сетях вполне возможно и довольно просто контролируется через НДС, - заключил эксперт.
Напомним, распоряжением главы Правительства Михаила Мишустина усилен контроль цен на продукты питания и потребительские товары и услуги.
В полный перечень товаров, подлежащих контролю государства входит 12 элементов, среди которых также присутствуют молоко и молочная продукция, включая сыр.
Также, ранее мы писали о том, что, по словам Дмитрия Пескова, ситуацию с ценами на продукты в России в целом удается держать под контролем.
