Россия 11.06.2013

V Молочная Олимпиада

Источник: ИА DairyNews

С 21 по 24 мая 2013 состоялась ежегодная - V Молочная Олимпиада. Организатором мероприятия выступило Информационное агентство DairyNews.

В этом году Молочная Олимпиада прошла на Средиземном курорте Анталия в Турции. Главным событием стал «Первый Российский молочный саммит», впервые в мероприятии принял участие иностранный эксперт г-н Торстен Хемме (Генеральный директор IFCN).

Вечером первого дня, по уже сложившейся традиции, прошел welcome cocktail, где участники смогли пообщаться в легкой неформальной обстановке. Главный редактор ИА DairyNews Михаил Мищенко поприветствовал всех участников и объявил об открытии V Молочной Олимпиады.

Второй день V Молочной Олимпиады был посвящен деловой программе. В первую очередь ИА DairyNews наградило победителей конкурса «Лучший хозяин». В этом году ими стали: козья ферма «Лукоз» и хозяйство индивидуального предпринимателя Дмитриковой Надежды Ивановны.

Первый Российский Саммит открылся презентацией Торстена Хемме. Г-н Хемме в своем выступлении отдельно подчеркнул, что рад совместной работе IFCN c Национальным кооперативом производителей молока.

Далее эстафету подхватила Евгения Уваркина, председатель правления Национального кооператива производителей молока и Генеральный директор ООО "АГРОФИРМА ТРИО". Г-жа Уваркина говорила об объединении молочных союзов,чтобы как можно скорее достичь здравого компромисса между производителями молока и переработчиками.

Но то, что компромисс еще не найден, наглядно показало выступление Александра Никитина, председателя правления ГК «Аланталь». На своем графике он подробно расписал реалии рынка.

После него со своим докладом выступил Дмитрий Мирончиков, Директор управления по Закупкам сырого молока Вимм-Билл-Данн (PepsiCo). Он предложил ввести единообразный подход к ценообразованию на сырое молоко в России.

На второй день деловой части на семинарах со своими презентациями выступили представители титульного спонсора мероприятия «ДеЛаваль» Дмитрий Вигандт и Пошернев Сергей. Они представили последние разработки в управлении фермой.

Далее свою презентацию провел Колтаков Вячеслав - инженер по автоматизации систем управления Dairycomp 305 (управление стадом).

Затем коммерческий директор Kieselmann Rus Алексей Шеремет представил всем последние разработки своей компании.

Завершил этот деловой день технический специалист компании Zoetis Денис Пудовкин.

Каждый день V Молочной Олимпиады завершался спортивными соревнованиями и конкурсами. Все участники разбились на три команды. Как гласит известный спортивный лозунг «главное не победа - главное участие».

ИА DairyNews благодарит за оказанное доверие спонсоров:

Титульного спонсора- компанию DeLaval

Генерального спонсора- компанию PepsiCo

Спонсоров делового мероприятия- компании Kieselmann, Zoetis, BASF, Dairycomp 305.

Горячая тема

05.04.2024

«Катастрофы нет, у нас всего хватает». Что говорят участники молочного рынка о ситуации с ветпрепаратами

В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.

Читать полностью

Аналитика

15.04.2024

Dairy Index DIA вырос на шесть копеек

08.04.2024

Средневзвешенная цена на сырое молоко в России начала снижаться

01.04.2024

Dairy Index DIA вырос на три копейки

Аналитика

Цитаты дня

Владимир Манаенков, исполнительный директор Союза комбикормщиков России

Предлагаем рассмотреть возможность получения субсидий комбикормовым заводам на возмещение части затрат, а также субсидировать затраты на логистику. Среди стратегических задач – пора уже приравнять независимые комбикормовые заводы к статусу сельхозтоваропроизводителей.

Тимур Чибиляев, исполнительный директор Национальной ветеринарной ассоциации

Нельзя сказать, что рынок ветпрепаратов в 2023 году вырос на 37% просто за счет ажиотажного ввоза импортных препаратов в связи с введением 317-ФЗ. Он вырос еще и за счет опережающего роста локального производства.

Наталья Уткина, заместитель генерального директора Союза мороженщиков России

Для увеличения объемов производства у наших производителей все есть: свободные производственные мощности, сырье, желание больше произвести продукции. Внутреннее потребление мороженого вряд ли будет расти двузначными цифрами в 2024 году. Поэтому нужно внимательнее рассматривать возможности экспорта мороженого.

Егор Коблик, основатель и собственник группы компаний KOBLiK

Мы вывели на рынок полуприцепы с толкающим бортом, расширили линейку кормосмесителей – начали выпускать машины на 25-35 кубов, которых ранее не было совсем. Планируем в ближайшие месяцы наладить выпуск миксера с выдувателем соломы. В России такую технику пока никто не делал.

Дмитрий Докин, председатель совета директоров компании «Шин-Лайн»

Китайские компании не так просто пускают в Европу, при этом китайцы очень трепетно относятся к молоку. Поэтому был логичным и их приход и в Европу. Но тут был обмен: Food Union вкладывается в фабрики в Китае, а PAG Private Equity инвестирует в Food Union. И все согласились на этом паритете.

Светлана Щепеткина, руководитель ООО «НКЦ РТСТ»

Предлагается перенести вступление в действие ФЗ №317 от 02.07.2021 на срок, необходимый для обеспечения реального импортозамещения ветеринарных, в первую очередь иммунобиологических, препаратов, что <…> составляет не менее двух лет при условии приложения реальных усилий к импортозамещению зарубежных ветпрепаратов.

Нуса Урбанчич, генеральный директор группы кампаний Changing Markets Foundation

Любые серьезные меры по сокращению выбросов в пищевом секторе неизбежно приведут к сокращению общего объема производства мяса и молочных продуктов.

Александр Алтынов, председатель правления Ассоциации дилеров сельскохозяйственной техники «АСХОД»

Есть пугалка о том, что у нас много очень импорта и он мешает развиваться отечественным производителям. Однако баланс между российской и импортной техникой на рынке за последний год почти не поменялся.

Артем Белов, генеральный директор Национального союза производителей молока

Если у нас ситуация по сухим молочным продуктам начинает нормализовываться, то в Беларуси происходит рискованная история, связанная с очень большими запасами СОМ. Они сейчас немного снижаются, но на складах хранится порядка 40 тыс. тонн. Это очень большой объем, который потенциально очень серьезно может повлиять на рынок.

Роман Бойков, независимый эксперт молочного рынка

Сейчас на многих фермах антибиотики используются бессистемно, их эффективность резко снижается, переход на более мощные препараты приносит временный эффект. Ферма вынуждена браковать огромные объемы молока, но соматические клетки в товарном всё равно растут.