В Красноярском крае в детском саду детей кормили запрещенной сгущенкой

Источник: vistanews.ru
В Красноярском крае в детском саду детей кормили запрещенной сгущенкой. Проверка выявила еще ряд значимых нарушений. Администрация сада оштрафована.
Внезапная проверка экспертами территориального управления Роспотребнадзора застала администрация детского сада в поселке Пинчуга врасплох. Специалисты управления были поражены тем, в каком состоянии находится сад и тем, какие продукты питания используются для кормления воспитанников. В пищевом блоке детсада были найдены продукты, которые нельзя использовать для питания детей. Речь идет о молокосодержащих продуктах, как сгущенка с добавками – «с ароматом какао» или «с сахаром и кофе». Как рассказали сотрудники сада, сгущенку они использовали вместо натурального молока. Также была проверена вся документация для доставляемую в детсад продукцию. Администрация сада не смогла предоставить проверяющим сертификаты качества на некоторые продукты, так как их вовсе не было. Было изъято более 15 кг продуктов питания.

В помещениях проверка столкнулась с рядом нарушений – туалетные комнаты, игровые залы и столовая были в плачевном состоянии. В помещениях ясельных и средних групп уже много лет не проводился ремонт.

Администрацию детского сада притянули к ответственности. Должностные лица, которые являются виновниками нарушений, будут оштрафованы в общей сложности на 34 тыс. рублей.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью