В Краснодаре выберут самое вкусное сгущенное молоко

Источник: www.yuga.ru
Департамент потребительской сферы Краснодарского края совместно с ГУП КК "Центр системного анализа и экспертизы" проведут 11 июля в одном из гипермаркетов города дегустацию сгущенного молока.
В ходе нее будут исследованы образцы сгущенного молока краевых и внекраевых товаропроизводителей, выработанные по техническим условиям.

На дегустацию представлены 15 образцов сгущенного молока, закупленных в предприятиях розничной торговли города Краснодара, из них 2 образца – краевых товаропроизводителей, 13 образцов – внекраевых товаропроизводителей, сообщили в краевом Департаменте потребительской сферы.

По внешнему виду, консистенции, цвету, запаху, вкусу сгущенку оценят эксперты департамента, ГУП КК "Центр системного анализа и экспертизы", УФС по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, торгово-промышленной палаты Краснодарского края, ЗАО "КЦСЭ "Кубань-Тест", управления торговли и бытового обслуживания администрации муниципального образования город Краснодар.

"На следующем этапе дегустации образцы оценят потребители, получая при этом консультации и разъяснения экспертов. Эксперты, участвующие в дегустации, проинформируют потребителей о том, какими должны быть внешние признаки, указывающие на качество продукции, обратят внимание на информацию для потребителя, состав продукции, в т.ч. упаковку. Потребителям будет предложено продегустировать сгущенное молоко и отдать свой голос понравившемуся образцу", – уточнили в ведомстве. 

25.04.2023
Россия прекратила импорт молочной продукции из Кыргызстана. К такой мере Россельхознадзор прибегнул после инспекции пяти перерабатывающих предприятий, ферм и пунктов сбора молока. Проверку специалисты службы проводили с 10 по 16 апреля и пришли к выводу, что "молочка" из КР, экспортируемая в РФ, не безопасная по качеству. Корреспондент The DairyNews Мереке Ульманов выяснил, что, по мнению участников рынка, действительно могло стать причиной запрета и к каким последствиям он может привести.
Читать полностью