В Костромской области объемы производства молока выше, чем «в лучшие советские годы» – Сергей Ситников

Источник: kostroma.today
Об этом 25 мая рассказал губернатор Сергей Ситников в своем инвестиционном послании на Костромском экономическом форуме. По словам главы региона, одно из главных направлений — это обеспечение продовольственной безопасности, поэтому все внимание — на АПК.
В Костромской области объемы производства молока выше, чем «в лучшие советские годы» – Сергей Ситников

Десятки предприятий инвестируют огромные деньги в свое производство и расширяются. В частности, за 2021-2022 годы размер инвестиций превысил 2,2 млрд рублей. Итогом этого стали рекордные показатели производства продукции — колбас, яиц, молока и сыра. 

“После запуска проектов мы начали получать объемы производства молока больше, чем в лучшие советские годы. Особенно в тех районах, где шло активное развитие — это Костромской район”, — отметил Сергей Ситников.
14.05.2024
The DairyNews узнал у производителей молока, какие задачи удается сегодня решать с помощью цифровизации и как это помогает бизнесу. Эксперты рассказали изданию, какие процессы на молочных фермах уже оцифрованы или активно внедряются и для чего, а также как связаны экономический эффект от цифровизации и размеры хозяйства. Участники рынка также поделились проблемами, с которыми они сталкиваются в ходе внедрения цифровых решений, и рассказали, какой они видят молочную ферму будущего.
Читать полностью