Россия 19.07.2013

В коровьем молоке из животноводческих хозяйств трех районов Тверской области обнаружены опасные микроогранизмы

Источник: www.afanasy.biz/
18 июля при проведении мониторинговых исследований пищевой продукции животного происхождения специалисты отдела бактериологии и питательных сред Тверской Межобластной ветеринарной лаборатории выявили опасные микроорганизмы.
В четырех образцах свинины и пяти пробах коровьего молока, отобранных специалистами Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям в животноводческих хозяйствах Вышневолоцкого, Старицкого и Кувшиновского районов Верхневолжья, были обнаружены несоответствия по показателю «количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов». Кроме того, во всех пробах свинины специалисты выявили бактерии группы кишечной палочки. 

Полученные результаты исследований направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения Россельхознадзора с целью принятия соответствующих мер в отношении производителей небезопасной продукции, сообщается на сайте МВЛ. 

21.03.2023
Как стало известно 16 марта, управление СК России по Республике Карелия возбудило уголовное дело в отношении министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия Владимира Лабинова. Чиновник подозревается в получении взятки в особо крупном размере. The DairyNews вспоминали, чем запомнился в своей работе министр, каким был его путь в молочной отрасли, а также выяснили, что думают участники рынка о ситуации с взяткой.
Читать полностью