В Хабаровском крае производители пищевой продукции освоили импортозамещение на 100%

Источник: smotrim.ru
Список предприятий региона, которые работают на продбезопасность, за год санкционного давления серьезно пополнился. Впервые в крае запустили производство кваса, появились новые колбасные и мясные модули, молочные комбинаты и пекарни – и под гарантии государства предприниматели готовы брать займы под расширение.
В Хабаровском крае производители пищевой продукции освоили импортозамещение на 100%

Татьяна Ивачева, директор макаронного производства: «Мы подали сейчас заявление на субсидию, чтобы нам возместили часть основных средств и на электроэнергию, надеемся, что в апреле месяце вернется нам, но нужна еще вторая линия, чтобы расширяться, пока одна линия, не позволяет больше производить продукции».

Пока 120 тонн продукции в месяц, но это уже серьезный ответ итальянской пасте. Производят 9 видов макаронных изделий, которые попали под санкции, такие как: канеллони, феттуччини, пенне. 

Также уточнили, что на конвейере производят витамины – клюква, смородина, брусника и шиповник превращаются в сиропы. И это тоже ответ полному запрету на поставку западных полезных комплексов. Госконтракты уже подписаны с большинством детсадов Хабаровска, впереди – внедрение продукции в школы.

Элла Пекина, главный технолог предприятия: «Сиропы у нас на натуральных соках с добавлением витаминов, витамины – незаменимый компонент в пище, организм не способен же их синтезировать, поэтому очень важно, чтобы с пищей поступали в качестве основного компонента».

Список таких предприятий, которые работают на продбезопасность региона, за год санкционного давления в регионе серьезно пополнился. Впервые запустили производство кваса, появились новые колбасные и мясные модули, молочные комбинаты и пекарни.

Татьяна Горностаева, зам. начальника управления Минсельхоза Хабаровского края: «Наши ключевые производства использовали отечественное сырье, мука только отечественная, поменялась где-то логистика – длительность доставки и упаковка теперь только отечественная, переориентировали, поставщиков упаковки поменяли, договоры новые заключили работу выстроили, напряженная конечно работа, но стабильная и закрываться никто не планирует».

Все пищевые производства могут рассчитывать на поддержку под гарантии государства, в прошлом году льготных займов было выдано на почти полмиллиарда рублей.

18.09.2023
Роскачество обнаружило фальсификат сыра в половине проверенных пицц «Маргарита» в известных российских торговых сетях и пиццериях. The DairyNews спросили участников отрасли, почему производители не сообщают об использовании сырных аналогов при изготовлении пиццы и что с этим делать.
Читать полностью