В Хабаровском крае не наблюдается снижения потребления молочной продукции – Алексей Сарафинос
- Наступает зима – сезон более активных продаж и потребления молочки. Но это сезонное поднятие спроса и оно, конечно, не такое как в прошлые годы, - отметил он.
Алексей Сарафинос также сообщил, что сейчас востребованы продукты йогуртно-десертной группы с низким содержания жира 0,5 – 1% и отсутствием дополнительного сахара, помимо того, который находится в фруктово-ягодных наполнителях. Также покупатели выбирают молоко с жирностью 3,2%.
- Отсутствие роста заболевших COVID-19 и, соответственно, снятие всех ограничений в сфере торговли и услуг – факторы, напрямую влияющие на потребление продуктов питания и молочных, в том числе. Если ситуация будет ухудшаться, населению просто негде будет заработать деньги для покупки продуктов либо придется значительно уменьшить наполнение своих продуктовых корзин, - добавил эксперт.