В Кении выявили опасный вирус в молоке

Источник: vetandlife.ru
Совместная группа американских и кенийских ученых обнаружила опасный вирус, вызывающий лихорадку Рифт-Валли, в образцах свежего молока, поставляемого на реализацию в городской торговый центр в Кении.

Лихорадка Рифт-Валли (ЛРВ) является вирусным зоонозным заболеванием, поражающим в основном домашний скот. Людям передается через контакт с кровью или внутренними органами животного, в том числе через укусы кровососущих насекомых.

Хотя данных о возможности инфицирования через употребление в пищу молока в настоящее время нет, ученые не исключают такую возможность. В рамках проводимого исследования в двух крупных городских центрах Кении у небольшого процента людей были выявлены антитела к вирусу, вызывающему ЛРВ. Исходя из этого, ученые пришли к выводу, что вирус может передаваться через продукты животного происхождения.

Обычно считается, что ЛРВ представляет наибольший риск для людей, живущих в сельской местности, особенно для тех, кто занят в животноводстве. Однако обнаружение вируса в молоке свидетельствует о том, что городские жители тоже не застрахованы от инфицирования.

«Это важная новость для Кении, т. к. ЛРВ имеет существенное влияние на экономику и систему общественного здравоохранения в стране», – цитирует Stanford Medicine слова эксперта по педиатрическим инфекционным заболеваниям Дезире Лабо.

Ученые надеются, что это исследование поможет правительству Кении разработать систему профилактических мер для предотвращения распространения вируса.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью