В Карачаево-Черкесии в высокогорных аулах откроют мини-цеха по переработке мяса, молока и овощей

Источник: riakchr.ru
Мини-цеха по переработке мяса, молока и овощей откроют в высокогорных аулах Карачаево-Черкесии.

По решению Главы КЧР Рашида Темрезова и главы администрации Карачаевского района Спартака Кущетерова в трех аулах Учкуланского ущелья откроют мини-цеха по переработке мясо-молочной и овощной продукции местных фермеров и производителей.​

Отметим, что решение по открытию таких цехов было принято 9 апреля на встрече Главы КЧР Рашида Темрезова и главы администрации Карачаевского района Спартака Кущетерова,в рамках которой стороны обсудили первостепенные планы по развитию населённых пунктов района: в дорожной отрасли, сельском хозяйстве, социальной сфере. Так, цехи по переработке овощей появятся в Учкулане, молочной продукции - в Карт-Джурте и мяса - в Хурзуке.

Напомним, что ранее Глава Карачаево-Черкесии Рашид Темрезов и президент группы компании «Дамате» Наум Бабаев провели торжественную церемонию закладки первого камня в основание комплекса группы компании «Дамате» по откормке овец на 50 тыс. скотомест в посёлке Ударный.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью