В Калужской области за четыре месяца произвели 162 тыс. тонн молока

Источник: nikatv.ru
В январе–апреле 2023 года сельхозпроизводство в Калужской области выросло на полтора процента по сравнению с тем же периодом 2022-го.
В Калужской области за четыре месяца произвели 162 тыс. тонн молока

Об этом сообщили в Калугастате. За четыре месяца хозяйства произвели 42,6 тыс. тонн мяса скота и птицы на убой, 162,7 тыс. тонн молока, 49,5 млн яиц. Это соответственно 105,2%, 109,4% и 100% к аналогичному отрезку прошлого года.

На конец апреля 2023 года в хозяйствах всех категорий имелось 221,4 тыс. голов крупного рогатого скота и 5,2 млн голов птиц.
18.09.2023
Роскачество обнаружило фальсификат сыра в половине проверенных пицц «Маргарита» в известных российских торговых сетях и пиццериях. The DairyNews спросили участников отрасли, почему производители не сообщают об использовании сырных аналогов при изготовлении пиццы и что с этим делать.
Читать полностью