В Ивановской области обнаружена фальсифицированная молочная продукция

Источник: mkivanovo.ru
Обнаружили продукцию, неправомерно введенную в оборот, сотрудники Россельхознадзора в ходе анализа информации, размещенной в системе ФГИС «Меркурий».

Как выяснилось, на полторы тонны «Масла сливочного крестьянского» отсутствуют ветеринарные сопроводительные документы, которые должны были подтверждать происхождение данного масла. Кроме того, не было и производственного сертификата. По результатам проведенных лабораторных испытаний, масло оказалось несоответствующим по жирно-кислотному составу, в связи с чем оборот данной продукции был приостановлен.

Информацию о фальсифицированном масле в систему «Меркурий» была внесена предприятием из Сахалинской области с помощью площадки субъекта из нашего региона, однако, как выяснилось, ивановская компания с сахалинской не имеет никаких договоров. Информация передана в правоохранительные органы для дальнейшего разбирательства.



30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью