Италия 04.04.2022

В Италии назвали продукты, которые больше всего подорожали в марте

Источник: ria.ru
Цены на различные виды продовольственных продуктов в Италии в марте из-за роста энерготарифов и последствий конфликта на Украине выросли в среднем на 6,7%, сообщает ассоциация сельхозпроизводителей Coldiretti после анализа данных Национального института статистики Istat.

Список самых подорожавших продуктов "возглавляет" подсолнечное масло, цены на которое подскочили на 23,3%. Как сообщается в коммюнике Coldiretti, рост в особенности коснулся подсолнечного масла, "которое ощутило последствия конфликта в Украине, являющейся одним из основных производителей и вынужденной прекратить поставки из-за войны".

На втором месте находятся свежие овощи, цены на которые выросли на 17,8%. Они немного опережают сливочное масло, прибавившее в цене 17,4%. Двузначных цифр так же достиг рост цен на пасту, морепродукты и муку. Замыкают десятку мясо курицы, свежие фрукты, рыба и мороженое, при чем последнее вывело из списка за февраль хлеб.

В феврале самыми подорожавшими продуктами в Италии также стали растительные масла и овощи. Рост цен на них составил 19% и 17% соответственно. В среднем стоимость продуктов питания повысилась на 4,6%. Coldiretti отмечает, что "расходы семей растут из-за дорогих энергоносителей и войны", а "рост затрат серьезно влияет на всю агропродовольственную цепочку" при том, что компенсаций фермерам и заводчикам не хватает на покрытие производственных затрат. В критической ситуации находятся 11% сельхозпредприятий, которым грозит прекращение деятельности. Треть аграрной отрасли вынуждена работать в минус из-за увеличения производственных расходов.

"Цунами, обрушившееся на сельхозпредприятия с ростом затрат на удобрения, упаковку, дизельное топливо, инструменты и технику, привело их бюджеты в упадок", - сообщает Coldiretti.

В сельской местности, как подчеркивается, удобрения подорожали на 170%, корма – на 90%, дизельное топливо – на 129%. В среднем затраты аграриев выросли на 15 700 евро. Самые крупные расходы при этом несут молочные фермы (более 47 тысяч евро) и птицефермы (99 тысяч).

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью