В Ирландии растет спрос на крупный рогатый скот

Источник: meatinfo.ru
Председатель департамента животноводства Национального фермерского союза Ирландии (IFA ) Ангус Вудс сообщил, что в Ирландии растет спрос на крупный рогатый скот, в основном, за счет повышения спроса со стороны Великобритании.
Сейчас большинство бычков продаются по цене 3,80 € / кг, а телки -€ 3,90, однако Вудс не исключил дальнейшего роста цен на скот.

По его словам, есть твердый спрос на рынке, в частности, из Великобритании, где цена бычков остается довольно высокой - 3,60 £ / кг, что эквивалентно € 4,34 / кг, что в очередной раз подтверждает реальный потенциал британского рынка для ирландских скотоводов.
24.05.2024
Новость об уходе компании Chr. Hansen, крупнейшего поставщика заквасок для российских молокоперерабатывающих комбинатов, наделала много шума в отечественной молочной отрасли. The DairyNews собрал комментарии экспертов, чтобы узнать, как повлияет уход датской компании на российский рынок кисломолочной продукции, отразится ли это на ценах, ассортименте и качестве продуктов, и есть ли варианты для замещения закваски другими производителями.
Читать полностью