В Иркутской области производителей молочной продукции оштрафовали на 340 тысяч

Источник: baikal-daily.ru
В 2019 году управлением Россельхознадзора на территории Иркутской области проведено 69 проверок в отношении субъектов, занимающихся производством, переработкой и реализацией молока и молочной продукции. По результатам надзорных мероприятий выдано 41 предписание, возбуждено 66 административных дел, наложено 337,6 тысяч рублей штрафов, вынесено 15 предупреждений, сообщает пресс-служба управления.

Выявлены нарушения требований технического регламента таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» при транспортировке сырого молока, несоблюдение температурного режима его хранения.

Также в некоторых хозяйствах помещения для обработки и временного хранения молока не соответствовали ветеринарным правилам содержания крупного рогатого скота, отсутствовали дезинфекционные барьеры при въезде на территорию молочно-товарных ферм. Кроме того, хозяйствующие субъекты не осуществляли гашение ветеринарных сопроводительных документов на входящую молочную продукцию.

В рамках проверок отобрано 223 пробы сырого молока и молочной продукции. По результатам исследований получено 37 положительных результатов. Продукция была фальсифицирована, не соответствовала показателям качества, - процент выявления составил 16,6%.

25.04.2023
Россия прекратила импорт молочной продукции из Кыргызстана. К такой мере Россельхознадзор прибегнул после инспекции пяти перерабатывающих предприятий, ферм и пунктов сбора молока. Проверку специалисты службы проводили с 10 по 16 апреля и пришли к выводу, что "молочка" из КР, экспортируемая в РФ, не безопасная по качеству. Корреспондент The DairyNews Мереке Ульманов выяснил, что, по мнению участников рынка, действительно могло стать причиной запрета и к каким последствиям он может привести.
Читать полностью