В Иране запущена первая линия по производству сливочного масла
Источник: iran.ru
Первая в Иране линия по производству сливочного масла с производственной мощностью 7000 тонн в год, была запущена в Тегеране на прошедшей неделе. Более 15 миллионов долларов были вложены в этот проект.
По словам заместителя министра сельскохозяйственного развития Ирана Хасана Рокни, около 90 % внутреннего спроса Ирана на сливочное масло удовлетворяются за счет импорта.
"Иранцы потребляют около 60 тысяч тонн сливочного масла каждый год, из которых около 50 000 тонн импортируются", - заявил он.
Рокни заверил, что Правительство планирует сделать Иран самодостаточным в производстве сливочного масла в течение ближайших 10 лет, путем селекционного разведения домашнего скота для повышения жирности молока.
"Иранцы потребляют около 60 тысяч тонн сливочного масла каждый год, из которых около 50 000 тонн импортируются", - заявил он.
Рокни заверил, что Правительство планирует сделать Иран самодостаточным в производстве сливочного масла в течение ближайших 10 лет, путем селекционного разведения домашнего скота для повышения жирности молока.
Популярные темы
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью
18.03.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
26.02.2024
Dairy Index DIA вырос на пять копеек