В I квартале года прирост цен на молочную продукцию составил 6,6% - Минэкономразвития
Источник: The DairyNews
Рост цен на молочную продукцию в I квартале усилился, со ссылкой на данные МЭР РФ пишет The DairyNews, – прирост составил 6,6% после умеренного роста в IV квартале вследствие исчерпания запасов более дешевого сырья (СОМ), преимущественно поступающего из Беларуси.
В марте с началом сезонного роста предложения сырого молока рост цен замедлился в 2 раза и составил 1,3%.
В течение первого квартала 2015 года ситуация на рынке молочной продукции значительно менялась. Так с начала года рост цен на продукцию, производимую из молока выше, чем на молоко, ввиду того, что доля запрещенного импорта на рыках этих товаров была значительной. Так сыры с начала года подорожали на 10,2%, масло сливочное – на 8,%. Вместе с тем в марте рост цен на данную продукцию также значительно замедлился до 0,9% и 1,0% соответственно. Ослабление роста цен обусловлено ростом предложения в результате насыщения рынка за счет импортозамещения продукцией отечественных производителей, а также увеличением поставок из Беларуси, считают в МЭР РФ. Однако, по оценке ведомства, доля импорта цельномолочной продукции в товарообороте по результатам I квартала составила 21%.
В целом, по данным МЭР РФ, темпы роста цен на продовольствие в нашей стране в марте 2015 года против февраля 2015 года замедлились втрое до 1,2% в связи с укреплением рубля.
В течение первого квартала 2015 года ситуация на рынке молочной продукции значительно менялась. Так с начала года рост цен на продукцию, производимую из молока выше, чем на молоко, ввиду того, что доля запрещенного импорта на рыках этих товаров была значительной. Так сыры с начала года подорожали на 10,2%, масло сливочное – на 8,%. Вместе с тем в марте рост цен на данную продукцию также значительно замедлился до 0,9% и 1,0% соответственно. Ослабление роста цен обусловлено ростом предложения в результате насыщения рынка за счет импортозамещения продукцией отечественных производителей, а также увеличением поставок из Беларуси, считают в МЭР РФ. Однако, по оценке ведомства, доля импорта цельномолочной продукции в товарообороте по результатам I квартала составила 21%.


В целом, по данным МЭР РФ, темпы роста цен на продовольствие в нашей стране в марте 2015 года против февраля 2015 года замедлились втрое до 1,2% в связи с укреплением рубля.
Популярные темы
18.09.2023
Роскачество обнаружило фальсификат сыра в половине проверенных пицц «Маргарита» в известных российских торговых сетях и пиццериях. The DairyNews спросили участников отрасли, почему производители не сообщают об использовании сырных аналогов при изготовлении пиццы и что с этим делать.
Читать полностью
11.09.2023
Dairy Index DIA вырос на две копейки
29.08.2023
Dairy Index DIA упал ниже 32 руб./кг