В Германии приготовили пиццу со 111 видами сыра

Источник: The DairyNews
Американский шеф-повар побил предыдущий рекорд по изготовлению пиццы с самым большим разнообразием сыров. Пицца была изготовлена ​​в пиццерии в Берлине с применением 111 сортов сыра, пишет The DairyNews со ссылкой на FoxNews.
Шеф-повар, который создал пиццу, решил оставить ее стандартного размера и не расширять, чтобы уместить более половины фунта сыра. Так как корка была подготовлена на обычную пиццу, автор рекорда тщательно измерял 2,6 грамма каждого сыра, чтобы сохранить форму готового блюда.

По словам представителя "Guinness World Records", среди использованных сортов сыра были "Моцарелла", "Эмменталь", "Лестершир", "Конте", "Раклетт де Хевр", а также десятки других. После установления рекорда, пиццу удалось попробовать посетителям, которые подчеркнули, что каждый кусочек немного отличается на вкус.

13.01.2023
Не успел Росгидрометцентр в самом начале января опубликовать новость о том, что 2022-й год с России стал вторым самым теплым за историю наблюдений, как появились данные, что в ряд регионов РФ придет аномально холодная погода. The DairyNews обратились к представителям животноводческих хозяйств, чтобы узнать, отразятся ли морозы на состоянии озимых культур, и о том, как фермы обеспечивают комфорт КРС и телят в зимний период.
Читать полностью