В Екатеринбурге прекратилось производство местного молока и кефира

Источник: www.nr2.ru
Собственного производства «молочки» город лишили московские владельцы ЕГМЗ
С прилавков екатеринбургских магазинов исчезли свежее молоко и кефир. Похожая проблема уже была зимой – тогда из магазинов пропало детское питание. Дефицит оказался искусственным: собственник ЕГМЗ – компания Danone-Юнимилк «убила» местную торговую марку «Маленький МУ». Детский продукт заменили более дорогим аналогом – брендом «Тёма». Теперь похожая ситуация сложилась с «взрослыми» марками молока и кефира. В магазинах Екатеринбурга во всем винят «москвичей» из Danone-Юнимилк.

В Екатеринбурге больше не производят молоко и кефир для «взрослых». Соответствующая производственная линия на Екатеринбургском гормолокозаводе №1 закрыта его владельцем – столичной компанией Danone-Юнимилк. Причем если сначала на ЕГМЗ сократили производство детского питания, заменив его потом на новый, более дорогостоящий бренд, теперь начались перебои с доставкой «не детских» молока и кефира. Журналисты «Нового Региона» проанализировали ситуацию с поставкой кисломолочной продукции сразу в трех торговых сетях – «Кировский», «Монетка» и «Олес», и пришли к выводу, что продукция Danone-Юнимилк поставляется туда с большими задержками. Продавцы всех без исключения магазинов Екатеринбурга уверяют, что в перебоях с поставками виноваты производители – заводы, которыми владеет Danone-Юнимилк. «В последнее время покупатели постоянно жалуются на отсутствие свежей продукции. Практически, ее перестали привозить. Например, сегодня к нам привезли молоко, срок годности которого истекает завтра или послезавтра. Люди просто отказываются его покупать», – пожаловались журналистам в одном из крупных продуктовых магазинов.

В компании Danone-Юнимилк, которая купила ЕГМЗ еще в 2012 году, не отрицают проблем. Представитель компании Юлия Легкая сегодня сообщила «Новому Региону», что в Екатеринбурге больше не производят молоко и кефир для взрослых потребителей. Почти сразу после покупки ЕГМЗ, новый владелец перевел его производство в другие регионы – Пермский край, Тюменскую и Курганские области. И сейчас в Danone-Юнимилк заявляют, что проблемы со своевременной доставкой их продукции в екатеринбургские магазины связаны с логистикой. Судя по всему, заводы в Шадринске и Ялуторовске просто не успевают отгрузить и привезти молоко и кефир в Екатеринбург своевременно, указывают представители компании. 

Одновременно не удается наладить бесперебойную поставку в магазины детского питания. В частности, в магазинах по-прежнему трудно найти кефир новой торговой марки «Тёма» – его либо нет, либо он «на излете» срока годности. Добавим, что на кисломолочный дефицит были вынуждены обратить внимание даже в администрации Екатеринбурга. На минувшей неделе там прошло крупное совещание, на которое были приглашены производители детского и взрослого молока. Тогда в Danone-Юнимилк и указали, что вывели молочное производство из Екатеринбурга в другие города, а на самом ЕГМЗ продолжается реконструкция производственных линий. Ожидается, что она будет завершена ближе к концу 2013 года. «Кефиров и молока ЕГМЗ в продаже уже нет. Теперь в Свердловской области Danone-Юнимилк реализует продукцию из Шадринска и Ялуторовска», – указала г-жа Легкая.

А между тем, от политики собственников ЕГМЗ страдают потребители молочной продукции – причем, как взрослые, так и дети. Если маленькие екатеринбуржцы не получают в достаточном количестве кефира, то взрослые страдают от ухудшения качества кисломолочных продуктов. Например, сметаны, – говорят продавцы. Это неудивительно: утром 10 июня в магазины города поступила сметана, которая была произведена 5 июня. 

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью