В Чувашии снижается поголовье КРС
Источник: regnum.ru
В Чувашии в январе-июле 2013 года в сельскохозяйственных организациях произведено на убой 47,6 тыс. тонн скота и птицы (в живом весе), что на 0,3% меньше по сравнению с аналогичным уровнем прошлого года, сообщили в Чувашстате.
Производство крупного рогатого скота снижено на 3,5% - до 14,3 тыс. тонн. Поголовье КРС по состоянию на 1 августа 2013 года к уровню 1 августа 2012 года также снизилось на 6,9% - до 211,9 тыс. голов. Из них поголовье коров сократилось на 7,2%, составив 102,1 тыс. голов (без коров на откорме и нагуле).
Поголовье свиней снизилось на 5,1% до 195,2 тыс. голов. Производство свинины увеличилось на 8,8%, достигнув 16,1 тыс. тонн (в живом весе).
В то же время поголовье овец и коз увеличилось на 2,5% - до 189,2 тыс., производство мяса сократилось на 12,1% и составило 1,8 тыс. тонн.
На 3,8% сократилось производство мяса птицы - до 15 тыс. тонн.
В ведомстве отметили, что январе-июле 2013 года по-прежнему производством скота и птицы на убой (в живом весе), яиц преимущественно занимались сельскохозяйственные организации, а производством валового надоя молока - хозяйства населения. Так, в структуре поголовья скота на хозяйства населения приходилось 64,5% поголовья КРС (70,9% - коров), 34,2% - свиней, 95,7% - овец и коз.
В январе-июле 2013 года валовый надой молока составил 267,2 тыс. тонн, средний надой молока от одной коровы - 2777 кг, что ниже к уровню января-июля 2012 года на 7,9% и 0,5% соответственно.
Популярные темы
25.04.2023
Россия прекратила импорт молочной продукции из Кыргызстана. К такой мере Россельхознадзор прибегнул после инспекции пяти перерабатывающих предприятий, ферм и пунктов сбора молока. Проверку специалисты службы проводили с 10 по 16 апреля и пришли к выводу, что "молочка" из КР, экспортируемая в РФ, не безопасная по качеству. Корреспондент The DairyNews Мереке Ульманов выяснил, что, по мнению участников рынка, действительно могло стать причиной запрета и к каким последствиям он может привести.
Читать полностью
