В «Черном дельфине» начали производить сгущенное молоко
Источник: saltday.ru
В ИК-6 УФСИН России по Оренбургской области, которая находится в Соль-Илецке, началось производство сгущенного молока. Для этого запущен цех с технологическим оборудованием по выпуску маргариновой продукции. Была разработана и своя рецептура, а также проработана технология изготовления сгущенного молока, но производство его осуществляется по ГОСТ.
На производстве трудоустроены осужденные колонии-поселения, работа осуществляется в одну смену. Производительность оборудования составляет до одной тонны сгущенного молока в смену.
Напомним, ранее в колонии освоили выпуск мороженого.
Популярные темы
05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью
15.04.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
01.04.2024
Dairy Index DIA вырос на три копейки