В Челябинской области появится ферма с сыроварней

Источник: pchela.news
Недалеко от Миасса реализуют масштабный инвестпроект «Ферма под горой». На новом агротуристическом объекте построят сыроварню, кемпинг и откроют ресторан. Об этом сообщили в департаменте развития туризма Агентства международного сотрудничества Челябинской области.

— Здесь можно будет посмотреть, как производится сыр, продегустировать его, сделать покупки на фермерском рынке, пообедать в локаворском ресторане, переночевать в глэмпинге или кемпинге, — рассказали в департаменте.

Реализацию проекта взяла на себя одна из местных компаний, производящая сыры и йогурты. Агротуристический центр появится недалеко от посёлка Верхний Атлян. Планируется, что объект начнёт работать уже в 2022 году.

27.07.2022
Мысль о том, что с Беларусью стоит обсуждать не только свободный рынок для готовых продуктов, но и вопрос свободного рынка для сырья, высказал генеральный директор «Союзмолоко»Артем Белов в ходе «Молочных сессий». Интеграция России и Беларуси началась уже давно и продолжает развиваться, некоторые эксперты считают, что эти рынки уже практически слились в один. The DairyNews собрали мнения экспертов о ситуации на молочном рынке двух стран, степени интеграции и возможных последствиях «свободного рынка» для РФ.
Читать полностью
Календарь