В Брянской области строится фабрика мороженого мощностью 4 тыс тонн продукции

Источник: 32.unise.ru
Холодное лакомство на строящемся предприятии в Бежице начнут производить уже летом 2013 года
По предварительным расчетам, для производства 4000 тонн мороженого разных видов за год, ежедневно на фабрику будут привозить около 14 тонн молока. Новое производство, по предварительным расчетам, начнет свою работу уже следующим летом.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью