В Брянске в молочных продуктах обнаружили антибиотики
Источник: bryansktoday.ru
В Брянской межобластной ветеринарной лаборатории забраковали молочную продукцию.
В пробе сыра было обнаружено наличие натамицина, не заявленного производителями на маркировочных этикетках.
В ряженке, йогурте и сметане выявлены растительные жиры, что свидетельствует о фальсификации продукции.
В сливочном масле нашли консерванты (сорбиновая кислота и бензойная кислоты и их соли).
В сметану хитрые производители добавили жиры немолочного происхождения.
В сыром коровьем молоке обнаружены антибиотики тетрациклиновой группы.
Популярные темы
25.04.2023
Россия прекратила импорт молочной продукции из Кыргызстана. К такой мере Россельхознадзор прибегнул после инспекции пяти перерабатывающих предприятий, ферм и пунктов сбора молока. Проверку специалисты службы проводили с 10 по 16 апреля и пришли к выводу, что "молочка" из КР, экспортируемая в РФ, не безопасная по качеству. Корреспондент The DairyNews Мереке Ульманов выяснил, что, по мнению участников рынка, действительно могло стать причиной запрета и к каким последствиям он может привести.
Читать полностью
