В Башкирии сельхозкооперативы готовятся к маркировке молочной продукции - Минсельхоз

Источник: resbash.ru
В Министерстве сельского хозяйства РБ обсудили вопросы регистрации кооперативов в системе «Честный знак».

Третий этап маркировки коснется молочной продукции со сроком хранения менее 40 суток, она станет обязательной с 1 декабря 2021 года. В данную категорию входит продукция 26 сельскохозяйственных потребительских кооперативов республики. В ходе совещания выяснилось, что общая готовность республиканских СПоК к 3 этапу маркировки составляет более 65%.

Полностью готовы к внедрению маркировки молочной продукции всего лишь 20% кооперативов, остальные продолжают работу по получению сертификационных документов, выбору технического решения нанесения маркировки и поставщика оборудования, установке программного обеспечения.



03.02.2023
Стоимость сырого молока, которая в прошлом году, по данным DIA, составляла в среднем 35 рублей 17 копеек, была, как отмечали многие эксперты отрасли, очень комфортной для производителей молока. Для переработчиков же все было иначе, а к концу 2022 года проблемы с запасами, снижение покупательной способности потребителей и курс рубля привели к тому, что все чаще стали говорить: снижению цен на сырое молоко — быть. Насколько сильно могут измениться цены на сырье? И готовы ли к этому фермеры? Разбирались The DairyNews.
Читать полностью