В апреле 2021 года стоимость молока в Курской области увеличилась на 3%

Источник: The DairyNews
Председатель Комитета АПК Курской области Иван Музалев рассказал, что в апреле 2021 года цены на молоко по сравнению с аналогичным периодом 2020 года увеличились на 3%, пишет The DairyNews.
В апреле 2021 года стоимость молока в Курской области увеличилась на 3%

- По оперативным данным, по состоянию на 1 апреля 2021 года на переработку поступило более 50 тыс. тонн молока, что на 27% больше, чем за аналогичный период 2020 года. Средняя закупочная цена 1 л молока 1 сорта без НДС составляет 25,71 руб. В целом от 23 до 31,60 руб., - рассказал Иван Музалев.

Он также отметил, что в январе-феврале 2021 года производство жидкого обработанного молока, включая молоко для детского питания, увеличилось на 3,7 тыс. тонн, что на 13 % больше, чем в аналогичный период 2020 года. Рост объемов производства творога составил 0,6 тыс. – что на 41,3% больше, чем в прошлом году.  

Иван Музалев добавил, что в настоящий момент в Курской области наблюдается незначительный спад по производству сыра, сливочного масла, кисломолочных продуктов и сгущенного молока. По его словам, это объясняется снижением покупательского спроса.

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews
17.11.2023
13 ноября 2023 г. правительство РФ опубликовало проект постановления, который предлагает присвоить всем коровникам и другим животноводческим сельхозпредприятиям категории «высокого и чрезвычайно высокого риска», что предполагает более строгий контроль и увеличение количества плановых проверок. The DairyNews узнал у участников молочного рынка, как нововведение отразится на работе животноводческих ферм и в целом на отрасли, а также насколько предлагаемые меры помогут в борьбе с опасными заболеваниями животных.
Читать полностью