В Англии прошел традиционный забег за сыром

Источник: iz.ru
В конце мая на холме Купера на юго-западе Великобритании ежегодно проходит традиционный забег за сырами.


 По склону пускают головку сыра Глостер, за ним начинается погоня. Тот, кто первый достиг финиша и поймал сыр, получает его в качестве приза. Мероприятие травмоопасное, на месте дежурят спасатели и врачи. В этом году «сырный рекордсмен» Крис Андерсон сломал голень.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью