В Амурской области выявлена фальсифицированная молочная продукция

Источник: amur.info
Специалисты управления Роспотребнадзора по Амурской области уделяют особое внимание предотвращению оборота фальсифицированной молочной продукции. С начала текущего года они исследовали 180 ее проб. 11 из них не соответствовали требованиям безопасности, а две пробы показали наличие фальсификата.

Фальсифицированными оказались сыры «Российский» (торговая марка «Столица молока», произведенный Каменским маслосыркомбинатом в городе Камень-на-Оби) и «Сливочный» (изготовитель ООО «Молочный край», город Брянск). В них молочный жир заменен растительным.

В отношении поставщиков фальсифицированной молочной продукции провели контрольно-надзорные мероприятия. Сыры изъяли из оборота, а виновных лиц привлекли к административной ответственности. В управления Роспотребнадзора по месту нахождения изготовителей и поставщиков фальсифицированной продукции, направлена информация для принятия мер к изготовителям продукции ненадлежащего качества.

Кроме того, в ходе проверок розничных предприятий Амурской области было выявлено 29 партий молочной продукции с истекшим сроком годности. Специалисты управления Роспотребнадзора по Амурской области выдали предписания по приостановке реализации фальсифицированной продукции, изъятия ее из оборота, разработке программ по предотвращению вреда здоровью. Виновные лица также привлечены к административной ответственности.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:


30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью