В Алтайском крае индекс промышленного производства продуктов за пять месяцев составил 108,3%
По итогам января-мая 2017 года индекс промышленного производства пищевых продуктов составил 108,3%, производства напитков – 101,6%.
Высокая динамика сохранена в масложировой отрасли – с начала года объемы производства нерафинированного растительного масла выросли на 27,0%, рафинированного растительного масла – на 33,1%. Произошло незначительное снижение выпуска майонезов – на 2,5 пункта. Это связано в первую очередь с насыщением рынка майонезной продукции. Напомним, по итогам 2016 года в регионе был достигнут исторический максимум в производстве майонеза и соусов на их основе – рост составил в 1,6 раз.
Кроме того, положительный тренд сохраняется в выпуске молочных продуктов: производство сыворотки – на 6,5%, масла сливочного – на 8,4%, сухого молока и сливок – в 1,6 раза, мороженого – в 1,6 раза, сыры и творог – на уровне прошлого года.
В зерноперерабатывающей промышленности высокие показатели представлены в производстве крупы – индекс производства 129,3%; макаронных изделий – 102,0%. На 11,5% выросли объемы выпуска зерновых культур для завтрака.
Положительные результаты достигнуты в производстве минеральных природных и питьевых вод. Индекс производства составил 100,9%.
