В Алматинской области Казахстана появятся 7 молочно-товарных ферм
Раньше это было предприятие по переработке кукурузы. Долго простаивало. Сейчас базу переделывают в молочно-товарную ферму: завозят новое оборудование, возводят коровники, телятники и сухостой. А в ноябре из Австрии завезут первые 240 коров швицкой породы. Планы у руководства фермы большие.
Жанибек Оханов, руководитель хозяйства:
- Планируем с каждой коровы по 25 литров получить. Когда общее количество дойдет до 3 тысяч голов, мы посмотрим, пересчитаем: если позволяет молоко, будем строить перерабатывающий завод.
В Панфиловском районе никогда раньше промышленным производством молока не занимались. А в этом году здесь запускают сразу две молочно-товарные фермы. По словам специалистов, развивать эту сферу сельского хозяйства сейчас выгодно, поскольку в регионе наблюдается дефицит натурального молока.
Шухрат Курбанов, заместитель акима района:
- «Умная» ферма у нас будет на 50 голов. Там будут предусмотрены, будут учитываться при кормлении, вы знаете, чтобы молоко дать, должно быть, всё зависит от корма, при кормлении будут учитываться все специфики коровы, и за счет этого будет увеличиваться надой. Там же будет мини-переработка произведенного молока.
В Алматинской области 72 хозяйства в год производят около 70 тысяч тонн молока. С вводом новых ферм этот показатель вырастет до 100 тысяч тонн.