В 2022 году сельхозорганизации показали лучший прирост производства молока, чем КФХ — DIA

Источник: The DairyNews
По данным Росстата, с января по сентябрь 2022 года в СХО и КФХ России произведено 16,5 млн тонн сырого молока, что на 526 тыс тонн или на 3,3% больше, чем в прошлом году, при этом рост производства в СХО показал лучшую динамику. Такие данные привела в ходе IV Агропромышленного форума «Молоко России- 2022» Екатерина Захарова, ведущий аналитик Центра изучения молочного рынка, DIA, пишет The DairyNews.
В 2022 году сельхозорганизации показали лучший прирост производства молока, чем КФХ — DIA

Организатором форума выступило ООО «Институт молока».

- По данным Росстата, с января по сентябрь 2022 года в сельхозорганизациях и КФХ (без учета ЛПХ)  в РФ произведено сырого молока 16,5 млн тонн, что на 526 тыс тонн или на 3,3% больше, чем в прошлом году, - сообщила эксперт. - Напомню, что в 2021 году отмечалось серьезное замедление темпов роста, примерно до 2% (в 2020 году +5%).

Динамика производства молока в СХО и КФХ в России показала, что СХО в 2022 году показали лучший прирост, чем КФХ. Так, за 9 месяцев 2022 года СХО произведено 14280 тыс тонн молока (в 2021 году - 13764 тыс тонн) и 2199 тыс тонн — в КФХ (в 2021 году - 2189 тыс тонн в КФХ ), рост на 3,7% и 0,5% соответственно.

В КФХ практически наблюдается стагнация, хотя в 2020 и даже 2021 году динамика роста производства сырого молока в этом сегменте была выше 4%.

- В 2021 году в целом рынок производства молока вырос на 413 тыс тонн, а первая сотня крупнейших производителей сырого молока выросла на 590 тыс тонн, - уточнила Екатерина Захарова. - То есть, кто-то стагнировал, кто-то увеличивал объемы. Напомню, что первая сотня – это крупнейшие получатели государственной поддержки. И это к вопросу об устойчивости отрасли.

Вот что показывает динамика роста поголовья коров. С января до начала сентября 2022 года общее поголовье коров в РФ снижается, немного подросло в КФХ и немного уменьшилось в СХО.

— Логично, что рост производства молока осуществляется не за счет увеличения поголовья, а за счет интенсификации, то есть за счет роста продуктивности, — отметила эксперт.

Если посмотреть на динамику производства и роста поголовья в 2022 году, то получается, что надои в СХО выросли почти на 4% и фактически на уровне 2021 года остался средний надой в КФХ.

В топ-10 регионов по объему производства молока за 9 месяцев 2022 года по-прежнему лидирует Татарстан, где показатель в СХО и КФХ составил 1 млн 136 тыс тонн, рост на 4,6%. На втором месте Краснодарский край – 947 тыс тонн, рост на 7,2%. Кстати, в прошлом году в Краснодарском крае произведено на 20 тыс тонн молока меньше, чем в 2020 году, и такое снижение наблюдалось впервые за многие годы.

В 2021 году было произведено на 30 тыс тонн молока меньше в Алтайском крае, который в топ-10 занимает последнее место. Показатель 2022 года – 498 тыс тонн, рост на 3,4%.

- В первой десятке только три региона немного сократили производство молока в 2022 году, - уточнила эксперт. — Это Воронежская и Свердловская области, республика Башкортостан. Остальные регионы продолжили рост производства, хотя в Московской области он оказался незначительным.

В Топ-10 регионов по росту производства молока (январь-сентябрь 2022 года) на первом месте — Курская область, благодаря инвестпроектам и новым комплексам «Агропромкомплектации». На втором месте Краснодарский край, затем идут Татарстан, Удмуртия, Новосибирская область.

В топ-10 регионов по росту производства молока (январь-сентябрь 2022 года) в процентах также лидирует Курская область, показавшая лучший результат +36,7%. На втором месте Ставропольский край + 19,7%, на третьем – Еврейская Автономная область + 17%, на четвертом Ингушетия +13,7%, на пятом Чеченская Республика +13,3%.

- Эти регионы растут с низкой базы, поэтому в процентном выражении показывают такой рост, - пояснила Екатерина Захарова.

В топ -10 регионов по снижению производства молока (январь-сентябрь 2022 года) первое место занимает Пензенская область с показателем минус 20,65 тыс тонн. Этот регион характеризуется высокой концентрацией предприятий по производству молока в руках одного игрока – «Русмолко». Эта компания по данным 2021 года занимала 58,6% в общем объеме производства сырого молока в Пензенской области. В Калужской и Новосибирской областях ведущая доля – около 50%, принадлежит компании ЭкоНива.

Снизили объемы молока также Челябинская, Воронежская области, Красноярский край, Башкортостан.

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews


30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью