В 2021 году в Ивановской области планируют произвести 167,8 тыс. тонн молока

Источник: The DairyNews
Директор Департамента сельского хозяйства и продовольствия Ивановской области Денис Черкесов рассказал, что, в соответствии с государственной программой «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Ивановской области», утвержденной постановлением Правительства Ивановской области от 13.11.2013 № 451-п, в 2021 году производство молока в регионе запланировано в объеме 167,8 тыс. тонн, пишет The DairyNews.
В 2021 году в Ивановской области планируют произвести 167,8 тыс. тонн молока

Эксперт рассказал, что валовое производство молока в хозяйствах всех категорий в Ивановской области по итогам 2020 года составило 156,3 тыс. тонн, что выше уровня 2019 года на 2,8 тыс. тонн.

- Средний надой молока на 1 фуражную корову в сельскохозяйственных организациях составил 6 тыс. 729 кг, или 103,6% к уровню предыдущего года, - заявил Денис Черкесов.

Напомним, ранее мы писали о том, что в 2020 году объем производства сырого молока в Ивановской области составил 156 тыс. 335 тонн.

24.05.2024
Новость об уходе компании Chr. Hansen, крупнейшего поставщика заквасок для российских молокоперерабатывающих комбинатов, наделала много шума в отечественной молочной отрасли. The DairyNews собрал комментарии экспертов, чтобы узнать, как повлияет уход датской компании на российский рынок кисломолочной продукции, отразится ли это на ценах, ассортименте и качестве продуктов, и есть ли варианты для замещения закваски другими производителями.
Читать полностью