В 2020 году продажи молочной продукции в Ярославской области составили 12,7 млрд рублей

Источник: The DairyNews
Заместитель директора департамента АПК и потребительского рынка Ярославской области Валентина Шишина рассказала, что в 2020 году продажи молочной продукции в области составили 12,7 млрд рублей, пишет The DairyNews.

По данным Ярославльстата, доля продажи молочной продукции в общем региональном розничном обороте продуктов питания составляет 9,7 %.

Эксперт отметила, что за 2020 год розничные продажи питьевого молока в Ярославской области возросли в сопоставимых ценах на 7,9 %. Продано данной категории на 4 млрд рублей. Жирные сыры в сопоставимых ценах выросли на 8,4 %, продано их - на 3,2 млрд рублей.

- Молоко сухое восстановленное и напитки, изготовленные на основе сухого молока, возросли в сопоставимых ценах на 5,3 %, продано на 0,9 млрд рублей. Продажи молочных сухих консервов остаются на уровне 2019 года: продано на 0,5 млрд рублей, - рассказала Валентина Шишина.

20.05.2022
Крупнейшее независимое мероприятие молочного рынка в мире стартует 22 мая в городе Алматы, Казахстан. Более 300 гостей, 73 спикера деловой программы, актуальные темы рынка производства и переработки молока - все это Молочная Олимпиада.
Читать полностью
Календарь