В 2017 году в Буденновском районе Ставрополья запустят новый цех по переработке молока
В 2016 году в рамках программы «Развитие семейных животноводческих ферм на базе крестьянских (фермерских) хозяйств Ставропольского края на 2015-2017 годы» Чарта Кадиев получил грант в размере 9 млн. 870 тыс. рублей.
На эти средства было приобретено 30 голов скота, оборудование для молочно-товарной фермы и цеха по переработке продукции. Благодаря средствам господдержки, в хозяйстве станет возможным не только получение более 150 тонн молока в год, но и изготовление целой линейки продуктов высочайшего качества, которые в скором времени появятся на прилавках ставропольских магазинов. Новый цех мощностью производства до 3 тонн в сутки сможет предложить сыры и прочие молочные изыски даже самым искушенным гурманам.
Кроме того, фермер создал условия для развития агротуризма (экотуризма) на своем участке. Там построена спортивная площадка для занятий футболом и баскетболом, детская игровая зона и небольшой ипподром. В ближайшее время планируется установка бассейна и озеленение территории.
Далее руководители сельхозуправления отправились на АО «Терский», где вводится в эксплуатацию молочно-товарная ферма на 100 голов коров. В настоящий момент здесь ведутся работы по ее преобразованию из бывшей свинотоварной фермы.
- Развитие этого хозяйства позволит добавить 500 тонн в копилку произведенного молока в районе. Кроме того, будет создано не менее 12 рабочих мест, - отметил начальник сельхозуправления Дмитрий Харченко.
