УОМЗ продолжает программу, нацеленную на покрытие дефицита молочной продукции в России

Источник: severinfo.ru
Программа, которую Правительство РФ поддержало еще 30 марта 2015 года, будет продолжаться до 2020 года.

Учебно-опытный молочный завод имени Н.В. Верещагина нацелен на увеличение производства молочной продукции, как по Вологодской области, так и по стране в целом.

"Завод уже на протяжении многих лет поставляет свою продукцию в другие регионы. Большой объем продукции идет в Москву и Московскую область, там уже продукты поставляют через крупные торговые сети в другие регионы РФ, в Карелию, Краснодарский край и другие. Поставляются только те продукты, которым позволяет срок годности, например, сливочное масло. УОМЗ изготавливает ограниченное количество продукции, и предоставить свою продукцию всем торговым точкам других регионов невозможно. Поэтому встретить продукцию можно только в магазинах крупных торговых сетей", - рассказала заместитель генерального директора по качеству УОМЗ им. Верещагина Екатерина Ожиганова.

За 2016 год УОМЗ им. Верещагина, несмотря на снижение потребления молока по России, продолжал производить те же объемы молочной продукции. Всего было переработано 77 тысяч тонн молока, 2700 тонн сливочного масла и не менее 24 тонн цельномолочной и нежирной продукции.

К 2020 году ожидается, что объем перерабатываемого молока возрастет до 300 тонн в сутки.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:


25.04.2023
Россия прекратила импорт молочной продукции из Кыргызстана. К такой мере Россельхознадзор прибегнул после инспекции пяти перерабатывающих предприятий, ферм и пунктов сбора молока. Проверку специалисты службы проводили с 10 по 16 апреля и пришли к выводу, что "молочка" из КР, экспортируемая в РФ, не безопасная по качеству. Корреспондент The DairyNews Мереке Ульманов выяснил, что, по мнению участников рынка, действительно могло стать причиной запрета и к каким последствиям он может привести.
Читать полностью