Ульяновскую ферму оштрафовали за нарушения при производстве молока
Как сообщает пресс-служба регионального роспотребнадзора, при проведении внеплановых выездных проверок индивидуальных предпринимателей были отобраны пробы питьевого ультрапастеризованного молока с массовой долей жира 3,2% объемом 900 мл. производства ульяновской фирмы "Алев". Эксперты ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области" установили, что при изготовлении фирма нарушила жирно-кислотный состав молочного жира и соотношение метиловых эфиров жирных кислот.
По фактам выявленных нарушений в отношении АО "Алев" были составлены административные протоколы по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ (Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов). По результатам рассмотрения дел суд назначил фирме наказание виде штрафа на общую сумму 230000 руб.
