Укрепление рубля сдержало рост цены на молоко
По данным приложения Index DIA средневзвешенная цена на молоко в России снизилась на 0,11% до 26,68 руб/кг, что на 3,5% выше цены конца апреля 2020 года. Цены на сырое молоко выросли в Чувашской Республике и Московской области. Снижение цен на сырое молоко наблюдалось в Самарской, Ульяновской и Волгоградской областях.
Напомним, что для получения доступа к информации о ценах на сырое молоко во всех регионах России, пользователям необходимо пройти регистрацию на странице Index DIA и вносить актуальные данные о цене сырое молоко: http://www.dairynews.ru/company/country/russia/index/
Индекс цены импорта вырос на 0,16% до 36,66 руб/кг, по сравнению с уровнем конца апреля 2020 года показатель выше на 8,5%. Ключевым фактором роста стало повышение цен на сливочное масло и СЦМ. На торгах БУТБ цена на СЦМ выросла на 1%, цена на сливочное масло выросла на 1,6%. На торгах Trigona Dairy Trade выросла цена на сухую сыворотку, цены на сыр, СОМ и сливочное масло остались на уровне прошлых торгов. Цена сливочного масла с учетом укрепления рубля по сравнению с прошлыми торгами снизилась на 0,21% до 363,6 руб/кг, цена чеддера снизилась до 317,5 руб/кг, цена СОМ снизилась до 232,4 руб/кг. Цена сухой сыворотки выросла на 0,8% до 95,7 руб/кг.
282-е торги GDT (Global Dairy Trade) от 20 апреля 2021 года завершились небольшим снижением. Индекс цен на молочную продукцию снизился на 0,1%, снизились цены на сливочное масло и обезвоженный молочный жир, цены на сухое молоко стабильны
Цена импорта пары СОМ+Масло выросла на 0,3% до 40,04 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко). Цена импорта пары Сыр+Сыворотка осталась на уровне 34,49 руб/кг. Цена СЦМ выросла на 0,95% до 29,86 руб/кг/
Новый показатель Dairy Index DIA будет опубликован 4 мая 2021.
Центр запустил мобильное приложение INDEX DIA для iOS и Android.Теперь вы можете установить мобильное приложение INDEX DIA по следующим ссылкам:
В App Store:
https://itunes.apple.com/us/app/milk-price-index-rdrc/id1434076000?l=ru&ls=1&mt=8
В Google play:
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.dairynews.rdrc
Dairy Index DIA
Dairy Index DIA рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, средневзвешенной цены на молоко в российских регионах и Индекса цены импорта. Для расчета средневзвешенной цены Центр разработал и запустил краудсорсинговое приложение Index DIA, позволяющие аккумулировать актуальные данные о ценах на сырое молоко в российских регионах от непосредственных участников рынка, производителей и переработчиков молока. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade.
