Украинские производители цельномолочных продуктов наращивают поставки на новые рынки

Источник: infagro.com.ua
В мае украинские производители цельномолочной продукции увеличили продажи и при этом сохранили высокие цены. Некоторые, пользуясь возросшим спросом, даже умудрились цены повысить.

Сейчас свежие молокопродукты в дешевой упаковке продаются крупными операторами в основном по следующим ценам:

  • молоко 2,5%, пленка – 18-19,0 грн/л
  • кефир 2,5%, пленка – 19,5-22,0 грн/л
  • сметана 15%, пленка – 43-48 грн/кг
  • творог 9% – 90-100 грн/кг

Снижение цен на отдельные виды цельномолочных продуктов, и то лишь по акциям, ожидается только во второй половине июня.

Что касается внешней торговли свежими молокопродуктами, можно отметить ощутимое увеличение экспорта ультрапастеризованного молока. В прошлом месяце этого товара вывезли из страны 2,3 тыс. т. При этом львиная доля товара отправлена не в Молдову, как ранее, а в Ливан. Оказывается, могут украинские производители наращивать свое присутствие на мировых рынках.

В импорте свежих молокопродуктов кардинальных изменений пока нет. В апреле их завезли 550 тонн. Основу импорта составляют кисломолочные и творожные продукты.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью