Украина: индекс мясной корзины вырос на 40%

Источник: agravery.com
Все виды мяса в Украине подорожали за год от 29% до 80%. Об этом сообщает председатель Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко в Facebook.

Эксперты ассоциации посчитали рост стоимости украинской мясной корзины в ​​год.

«К нашей мясной корзине вошли все виды мяса и колбасных изделий, подлежащих государственному мониторингу, а именно: свинина, говядина, сало, куриная тушка и филе, вареная колбаса первого сорта. Все виды мяса подорожали за год от 29% до 80%, а именно: сало - на 80%, свинина - на 55%, колбаса вареная - 34%, курица в тушке - на 31%, филе курицы - 30% , говядина - на 29%. По сравнению с прошлым годом свинина прибавила в цене 39 грн / кг, сало - 32 грн / кг, говядина - 26 грн / кг, колбаса вареная и филе курицы - по 21 грн / кг, а курица в тушке - 13 грн / кг» , - пишет Дороженко.

Также председатель ассоциации добавляет, что на конец января килограмм говядины с костью можно было купить в среднем за 117 грн / кг, свинины - по 110 грн / кг, филе курицы - по 92 грн / кг, вареную колбасу - по 83 грн / кг, сала - по 72 грн / кг, а тушку курицы - по 55 грн / кг.

«Если в целом оценить стоимость мясной корзины, то на конец января 2018 он стоил 529 грн, тогда как год назад его стоимость составляла 377 грн. То есть индекс мясного корзины за год вырос на 40% или на 152 грн», - подытожил Дорошенко.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью