Мир 01.03.2018

Учёные хотят "модернизировать" коров, дающих молоко

Источник: life.ru
Учёные из Университета Эдинбурга и Сельскохозяйственного колледжа Шотландии считают, что им удалось найти ключ к повышению количества и качества говядины и молока. Для этого учёные предлагают изменить баланс микрофлоры в желудке коров, помогая животным "быстрее и лучше" перерабатывать пищу в молоко.

При этом учёные планируют "убрать" из состава микроорганизмов в желудке коровы ферменты, разрушающие растительный материал, необходимый для производства энергии. Такой способ, по мнению учёных, позволит производить больше молока и мяса, а также повысить выносливость организма коров, попутно отказавшись от целого ряда лекарственных препаратов.

20.06.2022
Госдума рассматривает законопроект, предусматривающий получение фермерами земельных участков без торгов. Об этом в ходе круглого стола «Совершенствование механизмов выделения земли для фермерских хозяйств» заявила Светлана Ходнева, заместитель министра сельского хозяйства РФ, пишет The DairyNews. Подробнее о предлагаемых ведомством изменениях, а также о «серых схемах» и операциях с землями сельхозназначения — читайте в нашем обзорном материале.
Читать полностью
Календарь