Учебные заведения Центрального округа Омска закупают непроверенное молоко и мясо

Большинство учебных заведений Центрального округа Омска закупают мясо, молоко и рыбу без соответствующего ветеринарного заключения. Об этом сегодня на заседании комиссии по предупреждению распространения и ликвидации очагов птичьего гриппа и других опасных болезней сообщил руководитель Управления Россельхознадзора по Омской области Борис Мишкин.

Большинство учебных заведений Центрального округа Омска закупают мясо, молоко и рыбу без соответствующего ветеринарного заключения. Об этом сегодня на заседании комиссии по предупреждению распространения и ликвидации очагов птичьего гриппа и других опасных болезней сообщил руководитель Управления Россельхознадзора по Омской области Борис Мишкин. Как сообщил первый вице-губернатор области Евгений Вдовин, сложившуюся ситуацию обсудят на одном из ближайших заседаний правительства Омской области.

«Я хотел бы обратить внимание, что мы взялись за проблему питания в школах, – рассказал на заседании Борис Мишкин. - В школах сейчас происходят беспорядки по питанию молочными и мясными продуктами. Их зачастую завозят без соответствующих ветеринарных заключений. А тем временем в Ростовской области недавно отравились 400 детей».

Как пояснила заместитель начальника Россельхознадзора по Омской области Ольга Мотыка, после того как произошел случай с массовым отравлением в Ростовской области, в управление обратилась прокуратура с просьбой проверить, каким способом в школах, детских садах, средних учебных заведениях и вузах закупаются сырые продукты: молоко, мясо и рыба. Как выяснилось в результате проверки, из 30 заведений только 10 процентов не имеют никаких проблем с документами. В остальных же, как правило, отсутствуют документы о прохождении ветеринарной экспертизы.

«Когда мы стали разбираться, - рассказала Ольга Мотыка, - предприниматели рассказали нам открытым текстом, что по этому поводу было два рабочих совещания в департаменте образования. Ответ директоров простой – если делать, как положено, то это будет намного дороже. Получается, привез какой-нибудь Иванов мясо, а руководитель даже не знает, проверили его продукт или нет. Фактически руководство детских садов, школ и департамента образования от этого устранились».

«Логика у директоров железная, – заявил первый вице-губернатор Омской области Евгений Вдовин. - Отвечают за детишек, а в мозгах пустота – аж звенит. Если руководитель не понимает, чем он кормит детей, то это просто преступник. Мы обязательно эту информацию отработаем и вынесем на заседание правительства».

Источник: ИА ОмскИнформ

14.05.2024
The DairyNews узнал у производителей молока, какие задачи удается сегодня решать с помощью цифровизации и как это помогает бизнесу. Эксперты рассказали изданию, какие процессы на молочных фермах уже оцифрованы или активно внедряются и для чего, а также как связаны экономический эффект от цифровизации и размеры хозяйства. Участники рынка также поделились проблемами, с которыми они сталкиваются в ходе внедрения цифровых решений, и рассказали, какой они видят молочную ферму будущего.
Читать полностью