Тюменская область 08.02.2017

Тюменская область: На ишимской агрофирме нашли оптимальный способ организации молочного производства

Источник: t-l.ru

Около 4 тыс. тонн высокосортного молока надаивают роботы ежегодно на ферме агрофирмы "Колос" в Ишимском районе.

Как рассказала генеральный директор агрофирмы Людмила Богданова, хозяйство с 2007 года берет курс на инновационные технологии. "Тогда при поддержке правительства области построили и сдали в эксплуатацию современный молочный комплекс на 600 голов. В 2013 году завезли последнюю партию высокопродуктивных коров симментальской породы и поставили автоматические установки добровольного доения коров", - сообщила она.

По ее словам, переход на автоматическое доение - это оптимальная организация всех процессов в создании эффективного молочного производства.

Процесс доения круглосуточный и добровольный, осуществляется только по желанию коров. Из зала беспривязного содержания животное заходит в установку для доения и автомат начинает работать: засыпает в лоток хорошую порцию питательных комбикормов и подключается к вымени животного. Чистит, моет, подсушивает и начинает доение. Во время дойки робот, оснащенный специальными программами, проверит количество и качество молока каждой коровы. Навигатор стада, подключенный к роботу (установке автоматического доения), проверит также у каждой коровы состояние ее здоровья. После дойки робот опять вымоет вымя, подсушит его и продезинфицирует. А свежее качественное молоко по молокопроводу поступит в танки – охладители, далее – на реализацию в филиал "Молочный комбинат "Ялуторовский" АО "Данон Россия".

Использование роботов полностью исключает в процессе доения человеческий фактор. И, как считает главный зоотехник агрофирмы "Колос" Андрей Овчинников, повышает не только сортность молока, но продуктивность коров. Увеличивает в сравнении с двухразовым доением "Елочкой" в доильном зале производство молока на 30–40%.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

Ялуторовский молочный комбинат, ФЛ АО Данон Россия

Горячая тема

29.09.2023

«Пострадают те, кто работал честно и прозрачно». Чем грозит отрасли «дело ЮКМП»

Юговскому молкомбинату не удалось оспорить в апелляционной инстанции доначисление налогов на 110 млн рублей. Эту сумму ФНС требует выплатить по итогам проверки комбината. Точка еще не поставлена — впереди кассация и Верховный суд, но участники рынка уже сейчас говорят о масштабных последствиях этого дела для всей отрасли. The DairyNews спросил экспертов, чем чревато такое решение суда для других участников молочной отрасли.

Читать полностью

Аналитика

25.09.2023

Dairy Index DIA превысил 32 руб./кг

18.09.2023

Dairy Index DIA держится на уровне 31,9-32 руб./кг

11.09.2023

Dairy Index DIA вырос на две копейки

Аналитика

Цитаты дня

Иван Федяков, глава ГК INFOLine

На мой взгляд, расти могут только дискаунтеры, поскольку сейчас они представляют достаточно востребованный формат, особенно для бедного населения, число которого, к сожалению, растет. Очевидно, что в течение ближайших 3-5 лет отечественные дискаунтеры будут продавать 50% товаров под маркой СТМ. Крупные сети не скрывают, что их основные планы связаны с развитием именно сетей дискаунтеров.

Владислав Курбатов, генеральный директор «Пятерочки»

В перспективе нескольких лет в онлайн продажах у нас будет 5-8-10%. Кардинального всплеска, например, до 50%, как я думаю, не произойдет. В каких-то городах это будет выражено сильнее, например, в Москве, где уже больше 5% онлайн продаж.

Андрей Дахнович, председатель совета директоров Еланского и Семикаракорского сыродельных комбинатов

Я оцениваю объем потребления пиццачиз в России примерно в 1200-1400 тонн в месяц, в то время как аналогов пиццачиза потребляется около 4.000 тонн. Получается соотношение примерно один к трем — на одну пиццу с натуральной моцареллой приходится три пиццы с аналогом.

Вячеслав Гладков, губернатор Белгородской области

Надеюсь, что в этом году урожай порадует наших аграриев, которым крайне непросто, в принципе, как и всем жителям Белгородской области, приходится. Работают в очень тяжелых условиях: и обстрелы, и минирования, уходят в поля в касках и бронежилетах – мужественные люди, справляются со своими задачами, за что очень благодарен им.

Анатолий Лосев, генеральный директор ГК «Молвест»

Повышение ключевой ставки до 12% вместе с планируемым уменьшением процента субсидирования от ключевой ставки является болезненной мерой для производителей и переработчиков молока. Это приведет к сокращению объемов инвестиций в молочную отрасль. Плюс вырастет себестоимость производства молочной продукции, поскольку увеличится стоимость денег.

Александр Поляк, директор компании «ИТ молоко»

На мой взгляд, повышение ключевой ставки до 12% продлится недолго. Думаю, что в течение полугода все стабилизируется. И это будет связано, как ожидается, с положительным торговым сальдо России по итогам 2023 года.

Дмитрий Матвеев, президент ГК «Кабош»

Экспорт в Китай, Индию, Пакистан, Арабские страны - это не то же самое, что поставки в Евросоюз. В Азии и на Ближнем Востоке совершенно другой менталитет, другая культура потребления. И если мы хотим, чтобы наши продукты там пользовались спросом, то государство должно действовать совместно с бизнесом.

Артем Крецу, представитель ТОО «ДЕП» (Казахстан)

Россия своим решением поддержала молочную отрасль Казахстана. Я считаю, что это классная мера поддержки российских экспортеров. Казахстану она пойдет на пользу, в первую очередь потому, что в республику из РФ ввозятся в большом количестве продукты сухих фракций.

Игорь Брыло, помощник президента Беларуси по Витебской области

В Витебской области очень большой резерв производства в животноводческой продукции. Поэтому ей будет уделено максимальное внимание. Если 5-7% ежегодно будем добавлять, то, думаю, в течение трех-четырех лет мы можем достаточно неплохо нарастить производство мяса и молока.

Константин Сухарев, генеральный директор Пятигорского молочного комбината

Мы не рассматривали и не рассматриваем возможность выхода на рынок растительных напитков, потому что сам рынок уже сложился. Там есть крупные игроки-монополисты. В этот сегмент сложно выйти, а для выхода нужны крупные инвестиции. Это история для крупных федеральных компаний.