Тюменская фирма «Исетское молоко» произвела 3 тонны молока и йогурта из неизвестного сырья

Источник: The DairyNews
Почти 3 тонны молока и йогурта произвело тюменское предприятие из неизвестного сырья. Нарушение было выявлено Россельхознадзором по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО, передает The DairyNews со ссылкой на пресс-службу ведомства.
Тюменская фирма «Исетское молоко» произвела 3 тонны молока и йогурта из неизвестного сырья

молоко.JPG

В Россельхознадзоре сообщили, компания «Исетское молоко» оформила производственные сертификаты на партию продукции, в состав которой вошли пастеризованное молоко (2400 литров) и йогурт 2,5% (500 кг), при этом не указав, из какого сырья.

«Тaким обрaзом, предприятием не обеспечено соблюдение требовaний к безопaсности пищевой продукции в процессе ее производствa. Укaзaнные действия приводят к нaрушениям обязaтельных требовaний Зaконa РФ «О ветеринaрии», «Ветеринaрных прaвил оргaнизaции рaботы по оформлению ветеринaрных сопроводительных документов», Федерaльного зaконa «О кaчестве и безопaсности пищевых продуктов», Технических реглaментов «О безопaсности пищевой продукции» и «О безопaсности молокa и молочной продукции», действующих нa территории ЕAЭС», — пояснили в Россельхознaдзоре.

ООО «Исетское молоко» получило предостережение о недопустимости нарушений.

05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью