Тульской области необходимо активнее развивать молочное скотоводство

Источник: mk.tula.ru
В ходе рабочей встречи замминистров сельского хозяйства России и Тульской области Дмитрия Юрьева и Дмитрия Миляева были подведены промежуточные итоги работы отрасли в регионе, сообщает пресс-служба ФГБУ «Спеццентручет в АПК».

Анализ развития животноводства в Тульской области в первом квартале текущего года, проведенный департаментом животноводства и племенного дела Минсельхоза России, показал, что производство молока увеличилось по сравнению с соответствующим периодом 2013 года на 12,2%, составив 17,2 тысячи тонн. Молока от одной коровы в сельскохозяйственных организациях надоили 700 кг, что на 62 кг, или на 9,7%, больше уровня соответствующего периода прошлого года. А вот средняя яйценоскость одной курицы-несушки к уровню соответствующего периода 2013 года снизилась и составила 49 штук. Сократился и объем производства яиц — до 66,5% от объема производства соответствующего периода 2013-го.

Дмитрий Юрьев отметил, что в Тульской области необходимо активнее развивать молочную сферу, и перспективным направлением должно стать выращивание индеек и кролиководство. Замминистра сельского хозяйства РФ объяснил это географической близостью к Москве и растущим потребительским спросом на диетическую продукцию, в частности — на мясо.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью