Цена на сливочное масло на торгах Global DairyTrade упала на 8,1%
Средневзвешенная цена на молочную продукцию на 216-х торгах GDT снизилась до 3,222 USD/kg. С учетом укрепившегося по сравнению с прошлым торгами курсом рубля в российской валюте цена составила 200,59 руб/кг, на 1,7% ниже показателя прошлых торгов и на 0,3% ниже показателя середины июля 2017 года.
Всего на торгах было продано 25454 тонн молочной продукции, количество участников составило 168.
На 216-х торгах Global Dairy Trade упали цены почти на все молочные продукты, кроме сухого молока, СОМ вырос в цене на 0,8%, СЦМ на 1,5%.
Цена сливочного масла упала на 8,1%. Цена обезвоженного молочного жира упала на 5,2%, цена чеддера снизилась на 3,3%. Казеин подешевел на 9,5%.


Следующие торги Global Dairy Trade состоятся 7 августа 2018 года.