Цена импорта молочных продуктов продолжила расти

Источник: The DairyNews
Dairy Index DIA на 27 ноября 2023 индекс составил 31,85 руб./кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,4% выше прошлой недели и на 9,9% ниже ноября 2022 года (-3,5 руб.).
Цена импорта молочных продуктов продолжила расти

Ключевым фактором роста индекса на прошлой неделе стало повышение цены импорта биржевых молочных продуктов в Россию на фоне роста цен на белорусское СЦМ и сливочное масло. Средневзвешенная цена на сырое молоко в России, рассчитанная краудсорсинговым приложением MILK PRICE INDEX DIA, также продолжила расти.


По сравнению с серединой февраля, пиковым значением 2023 г., индекс ниже на 5,8% (-1,9 руб.). Средневзвешенная цена на сырое молоко в российских регионах ниже февраля на 5,7% (-1,9 руб.), цена импорта биржевых молочных продуктов в Россию ниже на 7,1% (-3,4 руб.).

По сравнению с прошлой неделей средневзвешенная цена на молоко в России по данным краудсорсингового приложения Milk Price Index DIA выросла на 0,3% до 30,63 руб./кг, на 5,1% ниже ноября 2022 года. Выросли цены на сырое молоко в Алтайском крае (+0,6 руб. по сравнению с прошлой неделей), Московской (+0,04 руб.) и Тверской области (+2,9 руб.). Снизилась цена на сырое молоко в Челябинской области (-0,1 руб.).

Напомним, что для получения доступа к информации о ценах на сырое молоко во всех регионах России, пользователям необходимо пройти регистрацию на странице Index DIA и вносить актуальные данные о цене сырое молоко.

Цена импорта выросла на 0,8% до 45,10 руб./кг, по сравнению с ноябрем 2022 г. показатель ниже на 6,8%. Цена импорта пары СОМ+Масло составила 46,17 руб./кг (1 кг в пересчете на молоко), на 2% ниже прошлой недели и на 15,5% ниже середины февраля 2023 года. Цена импорта пары Сыр+Сыворотка составила 45,03 руб/кг, на 0,04% ниже прошлой недели и на 1,1% ниже середины февраля 2023 года. Цена импорта СЦМ составила 34,91 руб/кг, на 4,5% выше прошлой недели и на 9,4% ниже середины февраля 2023 года.



Новый показатель Dairy Index DIA будет опубликован 4 декабря 2023. 

Центр запустил мобильное приложение MILK PRICE INDEX DIA для iOS и Android. Теперь вы можете установить мобильное приложение MILK PRICE INDEX DIA по следующим ссылкам:

В App Store:

https://itunes.apple.com/us/app/milk-price-index-rdrc/id1434076000?l=ru&ls=1&mt=8

В Google play:

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.dairynews.rdrc

Dairy Index DIA

Dairy Index DIA рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, средневзвешенной цены на молоко в российских регионах и Индекса цены импорта.  Для расчета средневзвешенной цены Центр разработал и запустил краудсорсинговое приложение Index DIA, позволяющие аккумулировать актуальные данные о ценах на сырое молоко в российских регионах от непосредственных участников рынка, производителей и переработчиков молока. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade.


30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью