Торговый Дом «ОКА-РЕКА» освоил выпуск новой линейки продукции под маркой «Фермерский продукт»
Источник: The DairyNews
ЗАО «Торговый Дом ОКА-РЕКА» расположено в живописном уголке Рыбновского района, в селе Новоселки на берегу реки Оки, сообщает The DairyNews со ссылкой на пресс-службу минсельхоза Рязанской области.
Предприятие не новичок на молочном рынке, функционирует с 2002 года. Его производственная мощность составляет 5 тонн переработки молока в сутки. Здесь трудится 38 человек, из них 20 человек занято в основном производстве. С момента создания предприятия и по настоящее время здесь трудятся коммерческий директор Екатерина Танцевило, главный технолог Татьяна Жукова и мастер Раиса Натарова.
На небольших производственных площадях ЗАО «Торговый Дом ОКА-РЕКА» организовано производство практически всех традиционных видов молочных продуктов: питьевого молока, кефира, ряженки, творога, сыра мягкого «Адыгейский», масла сливочного. Молочная продукция выпускается в расфасованном виде под торговой маркой «Ока-Река», она узнаваема рязанцами и прочно завоевала свою нишу на молочном рынке Рязани. Рязанцы покупают молочную продукцию в торговых сетях ТД «Барс», гипермаркет «Глобус», «Пятерочка», организациях розничной торговли. Кроме того, Торговый Дом «ОКА-РЕКА» поставляет молочные продукты учреждениям социальной сферы (детские сады, больницы).
Поставщиком сырого молока является находящееся рядом хозяйство СПК «Новоселки». Заливные луга и отсутствие поблизости крупных промышленных производств создают условия получения экологически чистых молочных продуктов. Это послужило поводом к выпуску продукции новой линейки «Фермерский продукт». В 2017 году под новой торговой маркой налажен выпуск трех востребованных продуктов: напиток кисломолочный йогуртный «Снежок», ряженка, йогурные напитки с наполнителями (клубника, персик-папая, вишня, черная смородина и др.). В перспективе предприятие планирует расширении ассортимента продукции под маркой «Фермерский продукт».
На небольших производственных площадях ЗАО «Торговый Дом ОКА-РЕКА» организовано производство практически всех традиционных видов молочных продуктов: питьевого молока, кефира, ряженки, творога, сыра мягкого «Адыгейский», масла сливочного. Молочная продукция выпускается в расфасованном виде под торговой маркой «Ока-Река», она узнаваема рязанцами и прочно завоевала свою нишу на молочном рынке Рязани. Рязанцы покупают молочную продукцию в торговых сетях ТД «Барс», гипермаркет «Глобус», «Пятерочка», организациях розничной торговли. Кроме того, Торговый Дом «ОКА-РЕКА» поставляет молочные продукты учреждениям социальной сферы (детские сады, больницы).
Поставщиком сырого молока является находящееся рядом хозяйство СПК «Новоселки». Заливные луга и отсутствие поблизости крупных промышленных производств создают условия получения экологически чистых молочных продуктов. Это послужило поводом к выпуску продукции новой линейки «Фермерский продукт». В 2017 году под новой торговой маркой налажен выпуск трех востребованных продуктов: напиток кисломолочный йогуртный «Снежок», ряженка, йогурные напитки с наполнителями (клубника, персик-папая, вишня, черная смородина и др.). В перспективе предприятие планирует расширении ассортимента продукции под маркой «Фермерский продукт».

Популярные темы
25.04.2023
Россия прекратила импорт молочной продукции из Кыргызстана. К такой мере Россельхознадзор прибегнул после инспекции пяти перерабатывающих предприятий, ферм и пунктов сбора молока. Проверку специалисты службы проводили с 10 по 16 апреля и пришли к выводу, что "молочка" из КР, экспортируемая в РФ, не безопасная по качеству. Корреспондент The DairyNews Мереке Ульманов выяснил, что, по мнению участников рынка, действительно могло стать причиной запрета и к каким последствиям он может привести.
Читать полностью